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布卡餐厅

时间:2022-02-01 08:32:08 来源:

地点: 多伦多约克维尔,加拿大
类别: 餐馆

新的布卡位置拥有VISOA制作精美的灯光,布卡餐厅的第三个位置现已在约克维尔的四个季节的脚下开业。由国王街食品公司的Peter Tsebelis,Gus Giazitizidis和Rob Gentile拥有,该位置以沿海海鲜为特色,精选的意大利葡萄酒和现代氛围为特色。Buca与Costantino Studios合作设计餐厅。设计成3,500平方米国王街布卡的 “沿海表亲”。ft餐厅给人以轻松的感觉。

设计挑战设计师Guido Costantino试图通过与食物及其起源的结合来保持空间的简洁和优雅。Costantino说: “我花了很多时间与厨师一起真正了解美食。”该目标部分是通过使用真实的材料 (例如真正的大理石,白橡木和黄铜) 来实现的。

设计解决方案照明与空间和美食无缝集成。为入口设计了一个大型吊灯,以营造醒目的第一印象。该固定装置由220线性黄铜管组成,悬挂在天花板上形成大的矩形形状。灯光长而优雅,具有熟悉的轮廓,但更轻,更精致,并涂有香槟色。黄铜成品管从底部暴露不同高度的光线。细长的金属丝可以使每个灯泡轮廓轮廓,并增添些许奢华感。在工程阶段,固定装置的巨大重量构成了另一个挑战。为了保持2,640镑的大型吊灯的重量,需要加固天花板。Unistrut技术还用于将固定装置正确安全地悬挂在天花板上。目标之一是实现可持续的照明,每个灯具的设计都可以容纳led灯。当前的发光二极管灯发出冷光,这对温暖的环境具有挑战性和违反直觉。即使使用调光系统,餐厅老板也认为led灯无法为致力于意大利及其美食的餐厅产生正确的亮度。光线需要感到温暖和诱人。为此,每盏灯都改为卤素,以满足设计的需要。


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