马德里广场
地点: 西班牙马德里项目年份
: 2017
类别: 酒吧餐厅文化中
心
马德里卡纳拉小酒馆已经开业。Platea是壮观的休闲和美食空间,它重塑了自己,并在其1楼提供了米其林星级大厨Ricard Camarena的美食。
一家完全具有破坏性和不同的餐厅,在马德里没有什么比这更像的了。一种折衷的,真诚的,有趣的,轻松的,挑衅的,挑衅的方法,但这也是一种优雅的美食,尊重强烈和明确的风味,并致力于在季节和本地提供最高质量的产品。“没有规则的美食,混合食谱,通过其口味环游世界”,这就是巴伦西亚厨师对马德里Canalla Bistro的定义。
Francesc rif é 负责餐厅的室内设计,该餐厅可容纳115人,为此,他选择了Be Wood椅子,这是他自己设计的椅子,完全符合这个新的美食空间的美学。
* Platea提供的信息和照片
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