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猴子47施瓦茨瓦尔德干酒厂

时间：2022-04-01 09:32:14 来源：

建筑师: Philipp Mainzer建筑和设计办公室地点: 德国霍夫24号洛堡

项目年份: 2015
类别: 办公室故事
作者: e15MHB

PHILIPP MAINZER建筑与设计办公室在德国洛斯堡附近的24 h ö fe农村社区完成了高端酿酒厂的建设，并设有黑森林酿酒厂的总部-Schwarzwald Dry Gin Monkey 47的起源。由Philipp Mainzer领导的项目总共占地1,400平方米，设有生产和酿酒厂，一个品尝和品尝空间以及一个地标谷物仓库，这是该庄园的历史中心，并且是一个小型博物馆以杜松子酒的成分为特色。

Philipp Mainzer与Monkey 47密切合作，开发了一种建筑概念，指出该酿酒厂是农村的工业化前商业场所，重点是著名的干杜松子酒Monkey 47产品。特别强调当地工艺和对细节的热爱，主要使用了当地材料，传达了真实性和简单的功能。立面的设计基于带瓦和包木正面，抹灰的墙壁表面和小型窗户结构以及广泛的玻璃和钢制元素的相互作用。除了安装新的照明系统外，PHILIPP MAINZER还删除了内部的所有分散注意力的元素，创建了一个纯净的线条和表面的干净空间，并参考了当地的施工方法。

1,150平方米的生产场地由三座具有功能性和代表性的建筑组成，包括交付和存储，浸渍，办公室，品尝和品尝空间以及传统的 “schwarzwaldstube”。这些建筑物采用黑森林地区典型的材料，使游客可以体验从原料交付到成品的整个生产过程。对于代表房间的内部装修，使用了e15的David Chipperfield系列的桌子，长凳和凳子。对于办公空间，指定了e15 table PONTE和bench CALLE，为空间增添了温暖和舒适感。

150平方米的酿酒厂建筑采用铜、黄铜和不锈钢材料，天花板超高，是猴子47黑森林酿酒厂的核心: 德国铜史密斯阿诺德霍尔斯坦建造的定制酿酒厂锅炉。大型钢窗提供充足的日光，并可欣赏山谷和周围景观的美景。120平方米的地标谷物仓库已完全拆毁，并采用对比鲜明的现代楼梯和夹层进行了改装，展示了自己在展示猴子47原始成分的理想位置。

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