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Bulgari Winery，托斯卡纳，意大利，(2013)

时间：2021-09-01 19:32:14 来源：

建筑师: Alvisi Kirimoto合作伙伴位置: San
Casciano dei Bagni，意大利
项目年份: 2013
类别: 酿酒厂

Podernuovo的酿酒厂位于托斯卡纳南部锡耶纳郊区的San Casciano dei Bagni附近。它俯瞰着以其所属的农业庄园命名的葡萄园。葡萄园旨在容纳公众可进入的空间，生产空间和办公室，旨在尽可能减少对环境的影响。

酿酒厂可以从两点进入: 第一个位于装卸码头附近的服务入口，第二个位于访客和工作人员使用的停车场。主要的县道蜿蜒而行，延伸到一条当地道路 (Strada delle Vigne，英语中的 “葡萄藤”)，该道路向左弯曲，并与通往所有交通工具的通道相交。通过以这种方式规划入口，建筑师设法避免了一般交通和专业交通之间的流量重叠。该区域位于酿酒厂的东侧，是第一个停车区的所在地。通道继续向第二停车区上坡，并在第三停车区结束，主要供工作人员和访客使用。此时，也只能单独进入工人使用的入口，与办公空间和生产区域合并，并经过更衣室。有意以这种方式设计了这种分离访问，以再次避免对生产的干扰。

通过主装货码头进入后，左边是三个主要的项目区域: 桶式酒窖、桶式酒窖和酒窖，瓶装酒存放在那里，然后再成熟; 相反，在走廊的右边，建筑师放置了进行葡萄酒生产最后阶段的区域 (即主要装瓶区，酿酒产品的存储区，在钢桶中对葡萄酒进行罚款的第二加工区)，通往高层的楼梯，水储备 (用于洒水，灌溉，冲洗) 和清理桶的仓库空间。

6.10米的高度在中间程序之间创建了一系列间隙区域，例如主生产空间上方的机械室，工作人员更衣室，访客厕所和实验室。后者可通过私人楼梯进入，该楼梯也通向办公室。在发酵区域上方类似5.30米的高度，品酒室可以俯瞰该程序。大的玻璃面板组成了房间的两个侧面，可以令人难以置信地看到桶存储区和花园，花园被两个混凝土墙和朝向项目上层的斜坡所包围。在此级别的坡道也允许进入酿酒厂的外部，并将飞机继续朝景观延伸。一个大入口是通过楼梯进入空间的人和从外面来的人的前厅。借助玻璃门，可以再次进入俯瞰露台的主要走廊。品酒室、会议室、有六个工作站的办公室和厕所可以从轴线的两侧进入。生产区和会议室被大玻璃墙包围，俯瞰部分瓷砖的露台，其余部分在节目区域形成独特的绿色屋顶。

阴影是整个建筑物中独特的细节。它们被认为是一种轻质的金属框架结构，覆盖入口，在特定位置充当屋顶，并保护办公室免受阳光直射。在一楼，大的玻璃面板横跨整个房间的宽度，在视觉上连接大桶地窖与收获时的外部，被改造成一个令人难以置信的动态空间，是最迷人的景点之一。

选择了建筑物的材料，以尽可能将建筑与周围环境融为一体。裸露的混凝土，砖，klinker，清漆钢，玻璃都是酒庄信封的特征。穿过和锚定该项目的长墙被暴露并涂成类似于粘土色调的颜色，这种颜色是托斯卡纳大地的特征; 好像它们刚刚从地面上冒出来，以容纳比该土地的伊特鲁里亚人更古老的过程。这座建筑被绿色的屋顶和办公室和主要生产区域的阴影进一步装饰。

项目数据和信用建筑设计: Alvisi Kirimoto Partnersclient: Podernuovo是乔瓦尼和保罗·布尔加结构工程的宫殿: ESAPROGETTI-Eng。Cianfrini/TECNO工作室-Eng。Lattinimechanical and electrical engineering: Tecnico工作室Emanuele Mucci和Fabrizio corridorior其他顾问: Ing。Pupo (过程系统)/TOSCANA PROJECT Srl (项目管理) 承包商: 中音soc。coopphotos: Fernando Guerra | FG SG fotografia de arquitectura (http://ultimasreportagens.com)

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