M á s肉馅卷饼
建筑师: 更高的地方: 蒙特雷，墨西哥项目
年份: 2012
类别: 商
店
我正在为Grupo Sushi Express开发的新的肉馅卷饼系列的模型商店。在这家新餐厅里，厨房将是 “销售点” 的重要组成部分，将有一个中央仓库，用于采购非易腐食品和营销业务，食物将在每个位置准备和完成，以保持食物达到最高标准。
这是一个实验性的设计，我们开始的想法，一个轻，现代的结构与木制元素和大量的窗户，但保持它尽可能舒适和温暖，以反映所提供的美食，阿根廷人。随着更多分支机构的出现，它将不得不发展。我们称之为 “现代白话” 建筑风格。
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2021-07-19
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