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点击415

时间：2022-02-17 09:32:06 来源：

建筑师: CCS建筑搬迁:
旧金山，美国
项目年份: 2014
类别:
购物中心餐厅

该项目包括对现有零售空间的餐厅翻新，作为旧金山韦斯特菲尔德中心4楼圆顶下餐厅系列的新成员。该餐厅毗邻市场街侧自动扶梯，Nordstrom入口，并向圆顶开放。该空间有近5,000平方英尺，可容纳125位客人。

Tap415的概念是一家现代化的城市餐厅，专注于采购当地商品，以创建独特的手工制作的美国美食菜单-包括新鲜出炉的面包，精美的汉堡，手工三明治和20个带有当地精酿啤酒，葡萄酒和鸡尾酒的水龙头。工艺元素贯穿于空间的物质性和建筑性。原始的，裸露的材料，例如粗糙的锯木地板，铜绿的黄铜酒吧顶部，枫木屠夫块桌子和热轧钢，并与定制的灯具，金门红色彩绘柱上的穿孔钢板，定制的引擎盖图形和发光的白酒展示架相结合。并置的目的是将工艺和精致融合在一起，表明在轻松的用餐体验中提供的食品和饮料的执行情况。

该设计创造了一个诱人的环境，餐厅立面通向零售中心历史悠久的圆顶，同时坐在商场楼层上方8英寸的高架甲板上，使自己与众不同，几乎就像观看动作经过的舞台。从入口处，客人将受到Tap415品牌标牌和标志投影在地板上的欢迎。酒吧和开放式厨房的景色是开放式用餐区成排的公共桌子和线性暴露的灯泡灯具的背景。座位的布置可轻松同时容纳大小聚会。店面中的金属百叶窗屏幕为放置包含用餐区的电视提供了机会。

额外的柜台座位从酒吧开始，环绕着房间，继续作为面向圆顶的饮料壁架。酒吧座位突出显示了定制水龙头盒的视图，里面倒入了20种啤酒和葡萄酒。一排排发光的酒架显示，不仅强调自来水啤酒和葡萄酒，而且还有一个完整的酒吧，其中的亮点是工艺鸡尾酒和 “成人” 奶昔。柜台继续作为服务员接送柜台进入开放式厨房，将客人与动作和烹饪区分开。厨房由放置在整个引擎盖上的自定义区号图形突出显示。餐厅的后面是 “游戏室”，这是一个私密的区域，两侧是宴会，两侧是宴会，墙壁上有大电视。

厨房和酒吧有大量的室内支持，提供广泛的菜单，包括室内面包烘焙、冰淇淋制作和饮料储存。环境休闲，欢乐，有趣。一个下班后见面的地方，可以和朋友一起出去玩，玩一场游戏，或者更亲密的约会之夜体验，享受轻松的午餐、晚餐后的饮料、电影前的快速叮咬或丰盛的晚餐。

凭借丰富的啤酒和葡萄酒清单，新鲜的鸡尾酒菜单以及在轻松而精致的环境中精心制作的美国美食，它肯定会成为旧金山和韦斯特菲尔德旧金山中心的新目的地。

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