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禅宗寿司餐厅

时间：2022-01-23 15:32:32 来源：

建筑师: Carlo Berarducci建筑搬迁
: Via degli sciponi，243罗马，意大利
项目年份: 2014
类别: 餐
厅

Carlo Berarducci建筑在罗马的一家餐馆中再现了京都神庙的建议。

罗马一家日本餐厅的项目的灵感来自森林中的人行道，周围是一系列黑色和光滑的橙红色木制门户，这些门户通向京都的伏见稻里的寺庙，再现了色彩和建议。“这是世界上最美丽的事物之一，当有机会重新制作我最喜欢的罗马日本餐厅的内饰时，我无法想到”。

Zen Sushi是第一家将Kaiten带入意大利的日本餐厅，Kaiten是一条特殊的传送带，可在彩色碟子上提供新鲜准备的寿司，表明价格。在罗马餐厅成立十周年之际，该酒店希望焕然一新。设计上的挑战是用当代的方式创造一个真正具有日本精髓的空间，“我立即想到了一个带有京都色彩的空间，我向业主展示了该项目的草图和伏见稻荷寺的照片”。

该项目被认为是一个过程，一系列步骤和方向变化，可以在不关闭视角的情况下逐渐揭示环境，邀请探索内部空间。分隔物和墙壁是由数百种垂直的黑木元素连续形成的，这些元素是从光滑的红橙色驱动器的1米上漆而成的，并标记了前进的方向，而红橙色反射悬挂的天花板则标识了大厅，寿司酒吧和餐桌室。

相同颜色的悬挂式pvc涂漆天花板会影响视觉效果，并定义入口和等待的不同区域，带有Kaiten的长sushibar以及底部的小而私密的房间，可以保留用于私人晚餐。

两个丰富的黑色抛光大理石墙是入口区域和带桌子的房间的背景，大理石墙沿着通往楼下浴室的楼梯延伸，反射在对面的镜子墙上，使空间的空间倍增。接待台和sushibar使用了与时间一样的拉丝饰面的大理石，就像放在地板上的大型采石场一样，而宣纸背光墙则突显了餐厅的中心焦点，凯腾和寿司大师的开放式工作站。瓷砖地板和哑光的黑色油漆天花板以及黑色油漆的暴露空气系统使太空容器完全黑暗和中性，只剩下红色橙色背光天花板和红色橙色墙壁被准时的照明击中，使它们看起来像炽热的，在无法感知的环境中揭示多个场景。

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