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萨托杜托

时间：2022-02-07 10:32:07 来源：

地点: 日本丰野区
项目年份: 2014

类别: 餐厅

Nose-cho是一个被丰富的自然包围的城镇，位于大阪府北端，从大阪市乘公共交通工具1小时车程和1个半小时通勤。

这家商店是对一栋旧建筑的翻新工程，立面涂成粉红色，计划成为鼻子的新地标，使用 “振兴鼻子”，“鼻子输出”，“增强社区” 等关键词。

商店名称Satoduto也是季节性日本美食的名称。这个名字起源于主人的对话，主人练习了Kado (日本插花) 和Sado (日本茶道)。Satoduto是连接词: “sato” (日语中的乡村意思) 和 “duto”，来自 “tsutsumu” (意思是包裹)。“Duta” 也意味着纪念品，例如饭团，以前用叶子包裹起来，以便携带。

我们还根据在furoshiki (用于携带物品的日本布) 中包装名称 “Satoduto” 的图像设计了该地点的徽标。徽标连接到提供本地产品/体验的商店的服务。

厨房的布局与主要空间柔和地分开，以灵活地实现多种功能，例如画廊，零售，咖啡馆和车间。

该空间有4个花园，周围是一片田野。翻新计划旨在在所有四个季节中欣赏美景。在寒冷的冬季，可以从内部看到风景，这是舒适的，并由木质壁炉加热。在其他季节，您可以通过无障碍露台从户外欣赏美景。

细木工被设计成一个焦点，通过使用超过100年的旧橱柜和储物盒，这创造了新的空间价值。

当地社区不仅通过提供建筑配件 (例如柜台，彩色玻璃，镜子和框架)，而且还提供便利设施 (例如陶瓷罐和手绘艺术品)，参与了空间的设计。

鼻子提供了什么:

咖啡 (由日本茶壶制成)，新鲜的当地蔬菜，手工陶瓷，干净的空气和享受季节性景色的时间。

鼻子不仅提供美味的当地食物，而且还提供许多体验。该空间被设计成一扇窗户，将人们的日常生活与鼻子相连。

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