涌入咖啡馆
建筑师: 科
尔基特和托管: 圣地亚哥，美国
类别: 商店
一家以咖啡和本地食材而闻名的家庭邻里餐馆，与建筑设计公司Colkitt & Co合作，在北帕克咖啡馆的第三个加利福尼亚地点进行合作，这是乔纳森·西格尔 (Jonathan Segal) 的新混合用途零售和住宅开发项目。随着包括La Perla，Under Belly和Modern Times在内的其他著名餐厅的同时建设，该团队面临着在10个月的整修期内创建现代而诱人的餐厅的挑战。
由于Golden Hill和Little Italy地点是社区结构的重要组成部分，因为这里是咖啡聚会场所，带有健康的早餐和午餐菜单项，因此业主Jason Twilla和Gina Bledsoe希望使用新的空间将类似的当代设计与流行的色彩融合在一起。借鉴前两个地点的线索，Colkitt & Co与业主密切合作，通过在整个咖啡馆中添加对称性和线性来提升设计理念并完善建筑细节。新空间位于玻璃外部，拥有现代，实用和诱人的内部空间。具有白色和灰色的调色板，带有红色的流行音乐，玻璃玻璃容器中的多肉植物，白色建筑钢家具框架，抛光的混凝土地板，悬挂在座椅上的几何图案织物以及缠绕在厨房和前厅周围的胡桃木杂色条，空间充满了斯堪的纳维亚风格的装饰。
Colkitt & Co还与当地的工匠 (木材和白银) 合作，在定制的餐桌和长户外长椅上，这些长椅由各种柚木制成，与折叠的横梁桌椅相邻，可用于露天用餐。最终结果是一个干净简约的空间，并带有业主的个人风格，包括重建的老式意大利浓缩咖啡机，手工挑选的盘子，银器和织物，就像在他的房子里发现的个人物品一样。北部公园的位置还推出了新的菜单项，例如羽衣甘蓝沙拉，豆腐三明治，早餐无麸质碗，冷煮咖啡和生果汁吧。
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